nutrition

Selon que l'on pose la question aux nutritionnistes ou au corps médical (urologues, entre autres), les avis quant à la quantité d'eau à consommer divergent. Quelle quantité d'eau faut-il boire par jour ? Faut-il plutôt boire une eau minérale que celle...

Les dattes sont des fruits à noyau originaires du Moyen-Orient et elles figurent parmi les fruits les plus anciens. Elles poussent sur de grands palmiers dattiers. Les dattes constituent une source de fibres alimentaires et sont, grâce à leur contenu...

Fer. L’olive mûre en conserve est une source de fer pour l’homme, mais non pour la femme, ses besoins étant supérieurs à ceux de l’homme. Chaque cellule du corps contient du fer. Ce minéral est essentiel au transport de l’oxygène et à la formation des...